사사카마보코(어묵)

사사카마보코(어묵)

생선살을 다져서 댓잎 모양으로 구워낸 센다이의 특산품. 시내에는 가마보코 전문점이 많이 있으며, 직접 구워 볼 수 있는 가게도 있습니다.